X
تبلیغات
رایتل

ژله تخم مرغی

ژله تخم مرغی
+ نوشته شده در دوشنبه چهاردهم مهر ۱۳۹۳ ساعت 16:19 شماره پست: 11

 

 

 

 ژله ی زیبایی که در پوست تخم مرغ درست می شود. با درست

 

کردن این ژله دیگران را متعجب کنید.



   


ژله تخم مرغی

 

 

مواد لازم:

 

پودر ژله توت فرنگی   یک سوم بسته

 

پودر ژله بلومبری       یک سوم بسته

 

پودر ژله پرتغالی        یک سوم بسته

 

آب جوش               1/5 لیوان

 

پوست تخم مرغ       4 تا 5 عدد

 

طرز تهیه:

 

 یک سوم از پودر ژله ها را جداگانه با نصف لیوان آب جوش

 

مخلوط می کنیم و روی حرارت کتری می گذاریم تا کاملا حل

 

شوند. وقتی ژله را فقط با آب جوش درست کنیم ژله سفت تر

 

و قشنگ تر می شود.

 

سر تخم مرغ ها را کمی شکسته و زرده و سفیده را خالی

 

می کنیم. داخل تخم مرغ ها را شسته و می گذاریم خشک شود.

 

ابتدا ژله بلومبری را تا یک سوم پوست تخم مرغ داخل آن می ریزیم.

 

و در جای تخم مرغی یخچال می گذاریم تا ژله سفت شود.

 

به همین ترتیب رنگهای دیگر را هم می ریزیم و می گذاریم ژله

 

خودش را بگیرد.

 

در پایان پوست تخم مرغ ها را آهسته و با دقت می کنیم و ژله ها

 

را از پوست در می آوریم.

 

[ دوشنبه 14 مهر 1393 ] [ 23:13 ] [ الهام ]