X
تبلیغات
رایتل

پیراشکی میکری

پیراشکی میکری
+ نوشته شده در شنبه بیست و نهم آذر ۱۳۹۳ ساعت 22:48 شماره پست:53
 http://s4.picofile.com/file/8162536850/1420976486398.jpg

 

 

امشب ما خونه ی فاطمه جاری گلم هستیم. فاطمه جان 

 

امشب یه غذای خوشمزه درست کرده که همین طور داغ

 

داغ طرز تهیه اش را برای شما میگذارم. خیلی خوشمزه است

 

ما که حسابی لذت بردیم. امیدوارم شما هم از خوردنش لذت

 

ببرید.

 


    

مواد لازم:

 

تخم مرغ               2 عدد

 

روغن                   یک دوم پیمانه

 

ماست                 یک دوم پیمانه

 

بکینگ پودر            یک دوم قاشق مرباخوری

 

آرد                      کمی بیشتر از 1 پیمانه

 

نمک                    یک دوم قاشق مرباخوری

 

مواد میانی پیراشکی:

 

گوشت چرخ کرده

 

پیاز

 

فلفل دلمه ای

 

قارچ

 

پیازچه

 

سس گوجه و سس فرانسوی

 

تخم مرغها را در ظرفی می شکنیم و روغن را هم به آن اضافه

 

کرده و با همزن خوب می زنیم.

 

ماست و بکینگ پودر را هم با هم مخلوط کرده و با تخم مرغها

 

مخلوط می کنیم .

 

آرد و نمک را هم باهم قاطی کرده و کم کم به مایه اضافه

 

می کنیم. در حد مخلوط کردن کافیه.

 

مواد میانی پیراشکی را هم مثل مایه ماکارانی درست

 

می کنیم و در پایان سس ها را هم اضافه می کنیم و خوب

 

مخلوط می کنیم

 

ساندویچ ساز را می گذاریم گرم بشود. یک لایه از خمیر را توی 

 

ساندویچ ساز می ریزیم و کمی از مواد را روی خمیر پخش

 

می کنیم.

 

http://s5.picofile.com/file/8158510118/DSC_%DB%B0%DB%B0%DB%B6%DB%B8.jpg

 

سپس لایه دیگری از خمیر روی مواد می ریزیم

 

http://s5.picofile.com/file/8158510542/DSC_%DB%B0%DB%B0%DB%B7%DB%B0.jpg

 

و در ساندویچ ساز را می بندیم و می گذاریم تا بپزد.

 

به این ترتیب غذای خوشمزه ما حاضر است.

 

وقتی فاطمه وبلاگی را که از روی آن غذا را درست کرده بود

 

نشانم داد دیدم وبلاگ دوست خوبم ساناز جان ( طعم خوش

 

آشپزی) است.

 

http://s5.picofile.com/file/8158511100/DSC_%DB%B0%DB%B0%DB%B8%DB%B7.jpg

 

[ شنبه 29 آذر 1393 ] [ 15:27 ] [ الهام ]