دفتر هنری گل رز
آشپزی و هنریدفتر هنری گل رز
آشپزی و هنریدرباره من
یکشنبه 27 مهر 1393
دل نوشته
سلام.
من عاشق تمام کارهای هنری ام. و سعی می کنم تا جایی که می تونم یاد بگیرم. اینجا بای من مثل
دفتری است که چیزهایی که می آموزم در آن بنویسم.
به امید اینکه این دفتر برای خودم و دوستانم مفید باشد.
الهام
ادامه...
پای سوسیس بندری
سلام.
می خواستم شام بندری درست کنم اما وقتی رفتم نون
بگیرم دیدم خیلی شلوغه. پس یکدفعه فکری به سرم زد و فقط
1 دونه خمیر گرفتم و این غذا را درست کردم. ادعا ابتکاری
بودنش رو ندارم فقط یه شکل جدیده. این غذا را داغ داغ برای
شما گذاشتم. امتحان کنید .خوشمزه می شه.
البته اسمش دیگه ابتکار خودمه
!!!!!!
استامبولی
استامبولی
+ نوشته شده در دوشنبه پنجم آبان ۱۳۹۳ ساعت 16:37 شماره پست: 34
یکی از غذاهای خوشمزه و راحت سنتی ماست. فکر نمی کنم
کسی باشه که این غذا را دوست نداشته باشه . ما که خیلی
دوست داریم.
یا حسین
کوفه خشکسالی شده بود
خیلی وقت بود باران نباریده بود
آمدند خدمت مولا علی (ع )
ایشان فرمودند به فرزندم حسین بگویید برایتان دعا کند.
آمدند خدمت امام حسین
حضرت دعا کردند و باران بارید
خوشحال شدند
گفتند: حسین ( جبران می کنیم. )
و جبران کردند...
یک دنیا سلامتی
یک دنیا سلامتی
+ نوشته شده در پنجشنبه یکم آبان ۱۳۹۳ ساعت 20:10 شماره پست: 32
در اینجا یک پیشنهاد برای دوستانی دارم که از مسئله چاقی
ناراحت هستند و دوست دارند چند کیلویی را کم کنند مثل من.
من قبلا این رژیم را گرفتم و حدود 12 کیلو با آن کم کردم ولی
هنوز باید 5 کیلو دیگر هم کم کنم. برای همین تصمیم گرفتم
دوباره آن را اجرا کنم. البته اگر توقع دارید خیلی سریع کم کنید
که کار اشتباهی است این رژیم بدرد شما نمی خورد. اما اگر
به هفته ای 1 تا 2
کیلو (بستگی به فعالیت شما دارد) 
قانع هستید این رژیم را اجرا کنید.
این رژیم تمام مواد مغذی و مورد نیاز بدن را دارد و دچار کمبود
هیچ ماده ای نخواهید شد.
بادمجان شکم پر
دوستان عزیز امروز با یک غذای دیگه خدمت رسیدم. کسانی
که مثل من بادمجان دوست دارند از طعم این غذا بسیار لذت
می برند. همیشه طعم گوشت با بادمجان فوق العاده است.
مرغ سوخاری
مرغ سوخاری
+ نوشته شده در دوشنبه بیست و هشتم مهر ۱۳۹۳ ساعت 11:36 شماره پست: 30
این غذا را مخصوص پدر شوهر عزیزم درست کردم. پدر شوهرم
که یکی از مردان نیک روزگاره و همیشه و در هر حال پشتیبان
و حامی من بوده است. همین طور هم در کار آشپزی همیشه
مشوقم بوده است. امیدوارم شما هم درست کنید و از خوردن
آن با کسانی دوستشان دارید لذت ببرید.
رولت پیتزا
یکی از خوشمزه ترین غذاهایی است که خورده اید. طعم پیتزا
دارد ولی میزان پنیر آن بسیار کمتر است و می توانید بدون
عذاب وجدان میل کنید و لذت ببرید.
املت سیب زمینی
املت سیب زمینی
+ نوشته شده در شنبه بیست و ششم مهر ۱۳۹۳ ساعت 11:20 شماره پست: 28
این غذا بسیار ساده و خوشمزه است و سریع هم آماده
می شود.
سبزیجات را دوست داشته باشیم
سبزیجات از مواد غذایی است که مورد بی مهری قرار می گیرند
با توجه به اینکه بسیار پر خاصیتند و کم کالری. من این مطلب را
از سایت دکتر کرمانی برای شما می گذارم.
پیتزا مخصوص متری
پیتزا مخصوص متری
+ نوشته شده در جمعه بیست و پنجم مهر ۱۳۹۳ ساعت 22:54 شماره پست: 26
امروز با آموزش پیتزا خدمت شما آمدم. بعضی ها به جای خمیر
پیتزا از خمیر بربری استفاده می کنند که بسیار حجیم و
سنگین است.اما اگر با این خمیر، پیتزا بپزید دیگه سراغ هیچ
خمیر دیگری نمی روید. هم لطیف است و هم خوب پف می کند
و هم می توانید در اندازه های بزرگ از آن استفاده کنید.