دفتر هنری گل رز

آشپزی و هنری

دفتر هنری گل رز

آشپزی و هنری

ژله بستنی با دنت

ژله بستنی با مغز دنت



http://s4.picofile.com/file/8162534468/1420907175498.jpg


سلام به دوستان گلم. بعد از مدتها دوباره از آشپزی نوشتن حس خیلی


خوبی داره.


امروز با یک دسر راحت و خوشمزه در خدمت تون هستم


 

مواد لازم:


ژله آلوورا               1 بسته


ژله آلبالو               1 بسته


بستنی وانیلی       1 لیوان


دنت                   1 بسته


شکلات               2 تا 3 تکه


طرز تهیه:


من از ژله آلبالو استفاده کردم اما شما می توانید از هر ژله رنگی که


دوست دارید استفاده کنید. در مورد دنت هم همین طور. من از دنت


توت فرنگی استفاده کردم اما شما با هر طعمی که دوست دارید درست


کنید.


ژله ها را با یک لیوان آب جوش مخلوط می کنیم و می گذاریم تا خنک شود.


در این مرحله به جای آب سرد به هر کدام نصف لیوان بستنی اضافه


می کنیم . دقت کنید که ژله کاملا سرد شده باشد.


  شکلات ها را به روش بن ماری آب می کنیم و در قسمت وسط قالب


گل می ریزیم. البته شما می توانید از شکلات استفاده نکنید و فقط از


ژله استفاده کنید. شکلات را در یخچال می گذاریم تا خودش را بگیرد.


سپس ژله صورتی را که با بستنی مخلوط کرده ایم روی شکلات


می ریزیم و باز در یخچال می گذاریم تا خودش را بگیرد.


در مرحله آخر وقتی ژله رنگی خودش را گرفت اما کاملا سفت نشده بود


ژله سفید مخلوط با بستنی را روی آن می ریزیم و باز در یخچال می گذاریم.


باید کمی از سر قالب را خالی بگذارید. در این مرحله با قاشق کمی از


داخل ژله را خالی می کنیم و از دنت داخل آن می ریزیم و ژله ای را که از


داخل قالب برداشتیم و هنوز کامل خودش را نگرفته و مثل سفیده تخم مرغ


است را روی دنت ها ریخته و در یخچال می گذاریم تا کامل خودش را بگیرد.


سپس در ظرف مورد نظر برمی گردانیم. وقتی این ژله برش می خورد بسیار


جلوه زیبایی دارد.


من با این مقدار مواد حدود 6 تا گل کوچک درست کردم.


 این دسر خوشمزه را از وبلاگ آشپزی یاد گرفتم.



      http://s4.picofile.com/file/8162534942/1420936827635.jpg


         نوش جان                                                       

نظرات 19 + ارسال نظر
solmaz چهارشنبه 21 مرداد 1394 ساعت 16:27 http://solmaz61.blogfa.com

عالیه با اون تزیین خوشگلش

ممنون عزیزم.

مهریماه پنج‌شنبه 15 مرداد 1394 ساعت 21:54 http://miriyam333.persianblog.ir

ممنون چه خوش رنگ هم هست

مرسی گلم.

مامیترا دوشنبه 12 مرداد 1394 ساعت 08:47 http://mamitra.blogfa.com

صبح که در شهر، آن ترانه درخشید
نرمی مهتاب داشت، گرمی خورشید
بانگ: هزار‌آفرین! زهرجا بر شد
شور و سروری به جان مردم بخشید
[گل]
فریدون مشیری
[گل]

سلام
در وبگاه من
سخنانی از بزرگان را بخوان

قربانت مامیترا[گل]

سلام . چشم حتما میام

مامیترا دوشنبه 12 مرداد 1394 ساعت 08:46 http://mamitra.blogfa.com

بوی باران ، بوی سبزه ، بوی خاک

شاخه های شسته ، باران خورده ، پاک

آسمان آبی و ابر سپید

برگهای سبز بید

عطر نرگس ، رقص باد

نغمه و بانگ پرستوهای شاد

خلوت گرم کبوترهای مست

نرم نرمک میرسد اینک بهار

خوش بحالِ روزگار …

مینو جمعه 9 مرداد 1394 ساعت 20:58 http://tanbaloone.persianblog.ir/

چه پیشنهاد جالبی ای ول مرسی

خواهش می کنم.

مرغ شیدا جمعه 9 مرداد 1394 ساعت 12:28 http://shokarans.blogfa.com

سلام ممنون از حضورت وبلاگ خوشمزه ای داری

سادگی را هرجا یافتی
همانجا بمان
پشیمان نمی شوی
رنگش سبز است

پریسا جمعه 9 مرداد 1394 ساعت 09:04 http://baft18.blogfa.com/

سلام اجی جون من شب ها تقریبا 10 میام

منم سعی می کنم تو همین ساعت بیام

افسانه پنج‌شنبه 8 مرداد 1394 ساعت 10:36 http://Www.afls.blogfa.com

سلام الهام جون.به به ژله بستنی.مثل همیشه عالی عزیزم.بزودی وبم روسروسامان میدم.خیلی برام مشکله.بیشتر پستهای جدیدم پریده حتی قالبم.

سلام عزیزم. انشالله همه چی درست میشه .

محب مهدی(عج) چهارشنبه 7 مرداد 1394 ساعت 22:43 http://ashpazivatazeen.mihanblog.com

نوش جونت.تزیینشم خوشگله.دست گلت درد نکنه

ممنون عزیزم

باور ایرانی چهارشنبه 7 مرداد 1394 ساعت 19:54 http://bavarirani.blogfa.com


باز آدرس بلاگ اسکای رو گذاشتم
ببخشید

اشکال نداره من با آدرس بلاگفا تون میام

باور ایرانی چهارشنبه 7 مرداد 1394 ساعت 19:53 http://bavarirani.blogsky.com

سلام
ممنون
با افتخار لینک شدید
الان داریم سریال زوج اورژانسی، پادشاه هتل و ازدواج بدون آشنایی را نگاه می کنیم که زوج اورژانسی خیلی زیبا بود

سلام. ممنون

مامان مریم چهارشنبه 7 مرداد 1394 ساعت 10:50 http://baraneghasedak.ir

سلام الهام جون خیلی خیلی عالی شده نوش جونت

سلام عزیزم. ممنون

هنرجو سه‌شنبه 6 مرداد 1394 ساعت 16:16 http://www.honar94.blogfa.com

باز باران بی ترانه
باز باران با تمام بی کسی‌های شبانه
می‌خورد بر مرد تنها
می‌چکد بر فرش خانه
باز می‌آید صدای چک چک غم
باز ماتم
من به پشت شیشه تنهایی افتاده
نمی‌دانم، نمی‌فهمم
کجای قطره‌های بی کسی زیباست؟
..............................................
سلام و درود
[گل][گل][گل][گل][گل]

سلام بر شما. ممنون

باور ایرانی سه‌شنبه 6 مرداد 1394 ساعت 06:40 http://bavarirani.blogfa.com

ببخشید آدرس بلاگفام درسته

با همین آدرس شما را لینک کردم.

باور ایرانی سه‌شنبه 6 مرداد 1394 ساعت 06:39 http://bavarirani.blogsky.com

امروز پسر اوباما رو دیدم تو دانشگاه
..
..
..
..
ترم تابستونی,اندیشه اسلامی برداشته

سلام
وبلاگ زیبایی دارید
موفق باشید
راستی جایی خوندم چند تا سریال کره ای گرفتید
به ما هم اسماشون رو بگید
من و همسرم هم این سریال ها رو دوست داریم

چشم.

پریسا دوشنبه 5 مرداد 1394 ساعت 22:01

سلام خدا رو شکر که ناراحت نیستی نمیدونم چی شد که این فکرو کردم بازم ببخشید که نشد روی ماهتو ببینم

سلام عزیزم. من نمی دونم برای چی باید ناراحت باشم. انشالله دفعه بعد باز همدیگه رو می بینیم.

معصومه یکشنبه 4 مرداد 1394 ساعت 21:09 http://002015.blogfa.com

الهام جان تو این غذا کدو استفاده میشه ......

جواب رو پیدا کردم.

پریسا شنبه 3 مرداد 1394 ساعت 23:43 http://baft18.blogfa.com/

سلام الهام جون وقتت بخیر اینجوری که میبنم باهام قهر کردی چون لینکم هم تو پیوند هات نیست باشه هر جور که راحتی دیگه مزاحمت نمیشم

اصلا ازت توقع نداشتم. این چه حرفیه. من با دشمنام هم قهر نمی کنم چه برسه به دختر خوبی مثل تو . تازه مگه تو چکار کردی که باهات قهر کنم. بعدشم اینکه معلومه که توی پیوند هام نیستی من وبلاگت رو تو ی لینک دوستانم ثبت کردم. چون اونجا فقط دوستان خاصم رو ثبت می کنم.

سلام به به عالیه منم اپم دوست گلم خوشحال میشم سربزنی

چشم حتما. من شما را لینک کردم.

برای نمایش آواتار خود در این وبلاگ در سایت Gravatar.com ثبت نام کنید. (راهنما)
ایمیل شما بعد از ثبت نمایش داده نخواهد شد